长沙市开福区“每月一周查外卖”食品安全、制止餐饮浪费检查情况公示(第三批)
为加大网络餐饮外卖监管力度,自8月起,开福区市场监督管理局按照长沙市市场监管局统一部署,持续开展“每月一周查外卖”行动,对辖区内网络订餐单位的食品安全和制止餐饮浪费情况开展突击检查。本期共抽查辖区内餐饮外卖门店5家,下达责令改正通知书5份,下达警告行政处罚4份,现将本期检查情况予以公布。
1.老长沙私房菜
经营地址:开福区四方坪街道先福安置小区B12栋102号门面;
检查情况:食材未封盖覆膜、物品堆放杂乱、砧板发黑发霉、冰箱温度未达标、器械未及时清理、下水道污渍严重、三防设施不全;
处置情况:检查人员对该门店下达《责令改正通知书》,责令门店于10月25日前完成整改,并依法予以警告处罚。门店现已停业整改。
2.塔斯汀.中国汉堡(四方坪店)
经营地址:开福区四方坪街道四方商贸城A22栋一楼7单元门面;
检查情况:食材未及时封罩、地面食材残留、地面积水、冰箱温度未达标
处置情况:检查人员对该门店下达《责令改正通知书》,责令门店于10月25日前完成整改。
3.翻滚吧炒饭.米粉.炒面(四方坪店)
经营地址:开福区四方坪街道安置小区E6栋1门门面
检查情况:冰箱冰层未及时清理、冰箱未显示温度、三防设施不全、砧板发黑发霉、清洗池未设置分区标识、油污严重;
处置情况:检查人员对该门店下达《责令改正通知书》,责令门店于10月25日前完成整改,并依法予以警告处罚。门店现已停业整改。
4.HOOTGIRL韩式炸鸡.火鸡面(开福店)
经营地址:开福区洪西街道洪西小区7栋4单元西南角门面
检查情况:冰箱结冰、污渍严重、未离墙离地10公分、卫生脏乱、未封盖、油污严重、三防设施不全、食材未封盖覆膜;
处置情况:检查人员对该门店下达《责令改正通知书》,责令门店于10月28日前完成整改,并依法予以警告处罚。门店现已停业整改。外卖平台已暂停提供网络交易平台服务。
5.茶油铁板烤鸭(开福店)
经营地址:开福区洪山街道34栋二单元门面一号门面
检查情况:储存容器不当、未封盖覆膜、未离墙离地10公分、垃圾桶未封盖、食材露天存放、油污严重、三防设施不全、物品堆放杂乱、加工间旁设有卫生间;
处置情况:检查人员对该门店下达《责令改正通知书》,责令门店于10月28日前完成整改,并依法予以警告处罚。门店现已停业整改。外卖平台已暂停提供网络交易平台服务。
接下来,区市监局将持续加大对消费者投诉的“脏乱差”外卖商家、外卖平台销量较大的“网红”店铺、“网红”食品以及高风险食品的抽查力度,净化网络餐饮服务领域市场秩序,规范网络餐饮经营行为。